Connect with us

Pro ženy

Videonávod: Jak si vyrobit domácí sýr Mozarrela. Jistě budete sami překvapeni.

Published

on

Majkl nám ukazuje, v tomto videu, jak se dělá sýr mozzarella z čerstvého mléka. Doporučuje použít čerstvé mléko od farmy, protože mléko od farmy je tuční a sýr se líp stmelí když mléko je tuční. Je trochu víc práce s mlékem od farmy (doporučeno ho pasterizovat) ale je to i zdravější. Taky tímto budete podporovat lokální farmy.

Majkl používá krok za krokem metodu a vysvětluje proces velmi snadno, jak se dělá domácí sýr.

Složení:
5l čerstvé mléko z farmy (doporucuje se mleko pasterizovat, tz. uvarit na 74 C po dobu 1 minuta a mate pasterizovani mleko)
100 ml smetonová kultura
1 čajová lžička Chlorik Vapenatý
1 čajová lžička syřidlo

Ve vodní lázni, zahřeje mléka na 32 ° C Odstranit z tepla a z vodní lázně a přidejte smetonová Kultura se a chlorid Vapenatý. dobře promíchejte, kryt a nechte ho odpočinout na teplém místě (použijte deku, aby ji udrželi v teple), po dobu 30 minut. Mezitím přidejte 50 ml teplé vody 1 teaspon syřidla. Po 30 minut uběhlo, přidejte syřidlo do mléka a dobře promíchejte. Pak se promíchá v opačném směru pomalu, takže se zastaví předení mléka. přikryjte po dobu 1 hodiny.

Po jedné hodině, zkontrolujte, zda je konzistence mléka je jako želé. Řez směs do 2×2 cm čtverců. Zakryjte a nechte 10 minut odpočinout. Po 10 minutách, se velký šlehač a pomalu se rozbít 2×2 cm čtverce na menší kousky. Zakryjte a nechte odpočinout 10 mintes.

Vezměte ho zpátky ke sporáku, as bain marie směs se zahřeje k 40 C. To by mělo pomoci oddělit tvarohu od syrovátky. Odstraňte tvaroh s skimmerem a do sýrové hadříkem. Zavěste sýr hadříkem tak, aby syrovátky kape z tvarohu.
Hlidejte aby hodnota PH toho tvarohu byla cca 5,4. V pripade ze mate mleko z farmy, tak hodnota PH se bude kolem teto hodnoty pohybovat.Kdyz hodnota PH bude vyssi nez 5,4, tak hrozi ze ten tvaroh se nestmeli do testa jak je ukazano ve video.
Voda v konvici. Přidejte smetanu do mísy a zalijeme vařící vody na vrcholu tvarohu. S rukou rukavice smíchat tvaroh, dokud se tvoří krásný těsto (možná budete muset přidat více varu vody). Jakmile je těsto se tvořil, tvar mozzarella kuličky a vložte je do mísy obsahující studenou vodu.Studené vody, aby Keed tvar kola. Můžete přidat sůl do studené vody, pokud si budete přát (obvykle slanost používá pro mozzarellou nás 4%).

Chcete-li caprese salát, přidejte plátky mozzarelly na plátky rajčat a proplétat s lístky bazalky. Mrholení s extra panenským olivovým olejem, solí a pepřem. Někteří lidé chtěli přidat balsamico krém na salát.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Novinky

Vadí vám inzeráty bez uvedeného platu? Máme řešení

Published

on

Co vadí uchazečům o zaměstnání nejvíc? No toho by se našlo, mezi favority tohoto žebříčku však nepochybně patří inzeráty bez uvedení platu. Věděli jste, že na inzerát bez platu odpoví až čtyřikrát méně uchazečů než na inzerát s uvedenou platovou hladinou? To už je celkem dost, co myslíte? Kvůli takové „maličkosti“ jako je (ne)uvedení částky, se mohou společnosti okrádat o skutečně talentované zaměstnance.

Není to trochu škoda?

Podle pracovního portálu Jobstack.it rozhodně ano. Vzhledem k tomu, že se Jobstack.it soustředí primárně na „iťáky,“ tak se s tímto problémem setkává extrémně často. Právě specialisté v oboru IT mají největší sklony inzeráty, které nesplňují jejich představy, úplně ignorovat. Co by také ne? Nabídek práce mají většinou plný inbox, takže proč ztrácet čas s odpovídáním na nabídku, která se už od začátku netváří, kdo ví jak výhodně?

Začarovaný kruh nabídky a poptávky

Proč vlastně personalisté plat v inzerátech neuvádějí?

To je docela jednoduché. Prostě čekají na to, až ideálního kandidáta poznají osobně – a pak mu nabídnou v podstatě cokoliv mu na očích vidí. Problém je jen v tom, že bez uvedení platu ho zkrátka nepoznají. Plus je tady samozřejmě ještě odvrácená stránka uvádění platů. Na jednu stranu společnost sice skutečnému odborníkovi dovede nabídnout plat podle jeho představ. Jenže to nejprve musí vědět, jaké ty představy jsou. Proto se často stává, že společnost nabídne určité rozmezí finančního ohodnocení a zrovna se o pár stovek netrefí do představy svého ideálního kandidáta a ten tak neodpoví zase z toho důvodu, že v inzerátu plat byl, jenže moc nízký.

Takže co s tím?

Jobstack.it právě pro tento problém navrhl originální řešení.

Inovativní řešení věčného problému na pracovním trhu – řekněte si o peníze sami

Nelíbí se vám, že je u inzerátu místo konkrétní částky uvedeno pouze „dobré finanční ohodnocení?“ Nebo naopak potenciální zaměstnavatel uvádí částku, které se můžete jen ušklíbnout? Na Jobstack.it můžete během odpovědi na inzerát rovnou použít kolonku, která dá druhé straně vědět, jaký plat si za svou práci představujete.

Tím se rovnou vyhnete těm trochu nepříjemným chvilkám na pohovoru, stejně jako ztracenému času v případě, že se vaše požadavky pohybují úplně v jiných dimenzích, než je firma ochotná nabídnou. Tato funkce portálu Jobstack.it šetří čas všem zúčastněným stranám – a kdo ví, třeba i vám otevře naprosto nečekané příležitosti snů.

Vyzkoušejte si to na Jobstack.it.

Continue Reading

Novinky

Jak jednoduše posílit svoji imunitu?

Published

on

Smoothie, vitamínové shaky či přírodní šťávy se těší nebývalé popularitě. A to je dobře. Dostat z ovoce a zeleniny maximum, a přitom si ještě pochutnat je dnes snadné a zároveň zábavné, protože je na vás, jaké zvolíte ingredience. Jeden den to může být zelené smoothie s avokádem a čerstvým špenátem, druhý den mix lesního ovoce a banánu a jindy zase zeleninová šťáva z řapíkatého celeru. Benefit je jasný, pokud si z pití ovocných a zeleninových mixů uděláte denní rituál, budete mít více energie a váš imunitní systém bude ve skvělé kondici.

S přípravou výživných vitamínových nápojů vám pomohou odšťavňovače a smoothie mixéry. Přinášíme vám několik tipů na přístroje, s jejichž pomocí zdravě nastartujete každý den.

Adler AD 4124

Stoprocentní ovocné nebo zeleninové šťávy plné vitamínů a minerálů jsou perfektním startem do nového dne. Jen jedna sklenka dokáže dodat organismu přirozeným způsobem tolik potřebné látky. To nemohou nahradit žádné vitamínové doplňky. Odšťavňovač Adler AD 4124 vám na této cestě k udržení zdravého životního stylu velmi jednoduše pomůže. Přístroj funguje na jednoduchém principu s možností pěti rychlostí otáčení, které se nastavují prostřednictvím velkého LCD displeje. Stejně jednoduché je i jeho čištění, a tak se rychle stane vaším každodenním společníkem v kuchyni.

Cena: 2 399,- Kč

Sage BJE410 Nutri Juicer

Alternativou předešlého produktu je odšťavňovač Sage BJE410 Nutri Juicer, který ještě více šetří čas, a to díky širokému plnícímu otvoru přizpůsobenému na celá jablka, hrušky nebo mandarinky. Ovoce bez pecek tak není třeba krájet a vy si je užijete včetně jadřinců. Odnímatelné části pak lze pohodlně vkládat do myčky nádobí. Dostatečně velký zásobník na šťávu pojme až 1 litr tekutiny.

Cena: 2 990,- Kč

Concept SM3390

Smoothie je stále oblíbenějším nápojem a milují jej především děti. Prostřednictvím jedné sklenky lze tělu dodat mnoho blahodárných látek. K tomu můžete přihodit různá semínka, oříšky, med nebo cokoliv dalšího zdravého. Pak jen stačí voda nebo mléko a zázrak je na světě. Concept SM3390 je ideálním přístrojem k jeho přípravě. Díky vysokým otáčkám dokáže přísady dokonale rozmixovat a krémový nápoj je vmžiku na světě. Mixér navíc může sloužit jako chopper na mletí kávy, koření nebo masa.

Cena: 1 699,- Kč

WMF 0416630011 Kult Pro

Extrémně výkonný stolní mixér WMF 0416630011 Kult Pro bleskově připraví lahodná smoothie, zdravé krémové polévky nebo luxusní sorbety. Díky objemné nádobě rychle přichystáte lahůdku pro celou rodinu nebo přátele. Stejně tak snadné je čištění. Mixér nabízí několik rychlostí, které lze volit pomocí přehledného podsvíceného LED panelu.

Cena: 9 899,- Kč

Ariete 568/04 Vintage

Designová chuťovka Ariete 568/04 Vintage stylově kombinuje vlastnosti nejmodernějších mixerů a retro přístrojů. Až 1,5 litru krémového smoothie získáte během pár okamžiků a stejně tak rychle přístroj vyčistíte. Volit lze mezi dvěma rychlostmi mixování. Snadné je také skladování mixéru. Ten se jednoduše rozloží a nádoba se může uložit obráceně přímo na jeho tělo.

Cena: 1 699,- Kč

FitStream E1

A bonus na závěr pro ty, kteří chtějí mít svůj oblíbený mix stále u sebe. FitStream E1 jednoduše sbalíte kamkoliv, své oblíbené ingredience rozmixujete, a poté rovnou z nádoby pijete. A pokud se mixér vybije, šťávu mu můžete rychle dodat pomocí USB kabelu.

Cena: 899,- Kč

Kam pro ně?

Pokud chcete získat podrobnější údaje a nechat si doporučit vhodné masážní přístroje nové doby, podívejte se na e-shop Electro World, abyste zjistili více. Na e-shopu najdete nejen smoothie mixéry, ale i tyčové mixéry nebo ruční mixéry a šlehače. Všechny vaše objednávky vám Electro World připraví k odběru na 40 prodejnách včetně nové pobočky v Jihlavě nebo doručí kurýrem až do domu během 2–3 dnů od objednávky. Nákup z domova je jednoduchou záležitostí a zakoupené zboží můžete vrátit do 14 dnů v kterékoliv prodejně, případně zaslat zpět poštou. Stejně tak lze zboží bezproblémově reklamovat.

Pokud máte nebo si pořídíte Věrnostní kartu Electro World, ušetříte hned dvakrát. Za prvé vybrané zboží lze nakoupit za speciální nižší ceny, a za druhé za každou transakci dostanete procenta zpět jako příspěvek na další nákup. Stačí vyplnit krátký formulář a můžete nakupovat výhodněji už teď. Že se to vyplatí, o tom svědčí přes půl milionu zákazníků. Síť Electro World se nyní zdvojnásobila a po převzetí K+B Expert nabízí možnost vyzvednutí na 40 prodejnách po celé ČR.

Continue Reading

Novinky

Zbavte se stresu i zatuhlých svalů. Udělejte si relaxační masáž v pohodlí domova

Published

on

Relaxační masáž máme zpravidla spojenou s návštěvou salónu. S vhodnými masážními přístroji je ale možné zmírnit bolesti zad nebo ulevit ztuhlé šíji z pohodlí domova, aniž bychom potřebovali další ruce. Pojďme se seznámit s vhodnými auto masážními pomůckami jak pro sportovce, tak pro osoby, jejichž obtíže způsobuje fyzická zátěž nebo naopak celodenní sezení.

Masážní přístroje lze rozdělit do několika kategorií podle typu užití. Je tak možné mít po ruce masážní polštář, pistoli nebo dokonce křeslo. Pomůcky mohou být také rozděleny podle cílení na problematickou oblast, například na záda, krk nebo chodidla. Cena konkrétních výrobků se pak odvíjí od konstrukce, velikosti a nabízených funkcí. Nejlevnější základní přístroje pořídíte v řádu stokorun, komplexnější pomůcky mohou vyjít na několik tisíc.

Přinášíme vám několik konkrétních tipů na malé a snadno ovladatelné masážní přístroje, které oceníte při různých obtížích souvisejících s pohybovým aparátem nebo celulitidou.

Homedics NMSQ-215A: Relax pro krční svaly

Problémy se ztuhlými svaly v oblasti krku čas od času trápí snad každého, kdo v práci sedí. Výborným pomocníkem je malý masážní přístroj Homedics NMSQ-215 A. Ten se jednoduše nasadí na krk a kombinací vibrací a tepla uvolňuje unavené krční svaly. Intenzitu masáže lze volit prostřednictvím dvou stupňů, přičemž oba trvají 15 minut, po kterých se přístroj automaticky vypne. Homedics NMSQ-215 A je napájen přiloženým síťovým adaptérem. Pro masáž bez ohřevu si dokonce vystačí se čtyřmi AA bateriemi.

Sanitas SMG 141: Všestranný masážní polštář

Velmi variabilními pomocníky jsou masážní polštáře. Pokud zvolíte šiatsu polštář Sanitas SMG 141, odměnou vám bude přístroj, který využijete na celou škálu obtíží začínajících u krční páteře a končících na chodidlech. Šiatsu představuje japonskou masážní techniku, která kombinuje tradice dálného východu se západními postupy. K perfektnímu uvolnění slouží čtyři rotační masážní hlavice. Výhodou tohoto polštáře je pratelný povlak a integrovaný akumulátor, takže vám při masáži nebudou překážet žádné kabely.

Naipo MGPC-007: Perfektní úleva pro svaly

Regeneraci celého těla pomůže masážní pistole Naipo MGPC-007. Toto řešení je ideální pro hloubkovou masáž, která uleví napjatým svalům nebo zmírní jejich bolest či ztuhlost. Součástí balení je pět vyměnitelných nástavců určených pro konkrétní tělesné partie. Oceníte tichost přístroje i dlouhou výdrž integrovaného akumulátoru, který na jedno nabití vydrží 5–7 hodin. Pistole je lehká a manipulovat s ní zvládnou všechny věkové kategorie.

Beurer MG16: Masáž ať už jste kdekoliv

Hledáte-li řešení, které je jednoduché, malé a ekonomické, pak vám představujeme Beurer MG 16. Tento skladný přístroj o výšce 10 centimetrů je ideální volbou, ať už jste kdekoliv. Lze jej použít na krk, záda, ruce i nohy, k tomu všemu slouží tři hlavice. Napájení obstarávají AAA baterie, které jsou součástí balení a vybírat můžete z bílo-červené a bílo-zelené varianty.

Homedics HDMCELL-500: Sbohem celulitido

Masážní přístroj Homedics HDMCELL-500 je skutečně jedinečným pomocníkem v boji s celulitidou. Pracuje na principu vakuové masáže a elektrické stimulace svalů. To zajišťují přiložené přísavky o dvou velikostech. Dochází tak ke zlepšení krevního oběhu a rozproudění lymfatického systému. Tento typ vakuové masáže vychází ze starobylé čínské techniky, kdy negativní tlak napomáhá k vyhlazení problematických partií. Jemná elektrická stimulace pak napodobuje pohyby při cvičení, tím se zmenšuje vrstva tuku a současně dochází k detoxikaci. Homedics HDMCELL-500 lze používat v podstatě po celém těle, ideálně na nohou, hýždích, zádech, bocích a pažích, zkrátka tam, kde se celulitida vyskytuje. Přístroj perfektně padne do ruky a na jedno nabití vydrží celých 45 minut.

Kam pro ně?

Pokud chcete získat podrobnější údaje a nechat si doporučit vhodné masážní přístroje nové doby, podívejte se na e-shop Electro World, abyste zjistili více. Na e-shopu najdete nejen masážní přístroje, ale i další sortiment související s wellness, např. aroma difuzéry nebo bublinkové koupele. Všechny vaše objednávky vám Electro World připraví k odběru na 40 prodejnách, včetně nové pobočky v Jihlavě, nebo doručí kurýrem až do domu během 2–3 dnů od objednávky. Nákup z domova je jednoduchou záležitostí a zakoupené zboží můžete vrátit do 14 dnů v kterékoliv prodejně, případně zaslat zpět poštou. Stejně tak lze zboží bezproblémově reklamovat.

Pokud máte nebo si pořídíte Věrnostní kartu Electro World, ušetříte hned dvakrát. Za prvé vybrané zboží lze nakoupit za speciální nižší ceny, a za druhé za každou transakci dostanete procenta zpět jako příspěvek na další nákup. Stačí vyplnit krátký formulář a můžete nakupovat výhodněji už teď. Že se to vyplatí, o tom svědčí přes půl milionu zákazníků.

Continue Reading

Sledujte nás

Vhodný tarif pro studenta? Mrkněte se na nabídku.

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.