Také máte rádi vůni čerstvého domácího pečiva? Pokud ano, tak právě pro vás bude tento videonávod! V přiloženém videu níže pod článkem se dozvíte, jak si snadno upéct domácí hamburgerové housky. Do upečených housek si pak můžete přidat kousek mletého, nebo kuřecího masa s trochou majonézy, rajčat a ledového salátu. Veškeré ingredience k přípravě najdete níže. Za tímto videem stojí Youtuberka Kate’s Cuisine – Food Channel – kterou můžete podpořit svým odběrem, případně palcem, pokud se vám video líbilo.

 

Na burgerové housky budete potřebovat:
500 g hladké mouky
20 g čerstvého droždí
50 g sádla
400 g plnotučného mléka
12 g soli
12 g třtinového cukru
1 vejce

1. Všechny suroviny dejte do mísy.
2. Mísu dejte do robotu, upněte nástavec typu hák a nechte na nižší stupeň zpracovávat 10 minut.
3. Po 10 minutách přendejte těsto do větší mísy a poprašte jej trochou mouky
4. Mísu přikryjte utěrkou a dejte na 1 hodinu kynout na teplé místo.
5. Z nakynutého těsta vytvarujte bochánky a dejte je na pečícím papírem vyložený plech.
6. Plech přikryjte utěrkou a dejte ještě na 30 minut kynout,
7. Nakynuté housky pomašlujte vajíčkem (musí mít pokojovou teplotu!).
8. Plech dejte do trouby, kterou předehřejte na 180 stupňů a pečte 12 – 15 minut,
9. Po vyndání z trouby housky přikryjte utěrkou, aby se zapařily a byly krásně měkké.

About The Author

Píšeme pro vás denně zajímavé články ze světa. Na našem webu najdete široké zaměření publikace. Snažíme se informovat co nejširší základnu čtenářů. Tento magazín jsme založily v roce 2015.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.